Op 1 maart wordt in DJS een Spaanse avond gehouden. Carmen Wooning is een van de initiatiefnemers van deze avond. Haar belangrijkste drijfveer is dat ze vindt dat de Spaanse cultuur weer meer geëerd moet worden in Nederland.
“Mijn vader kwam uit Spanje en die had altijd heel veel vrienden, daardoor vond ik die Spaanse cultuur ook altijd zo leuk”, zo zegt ze. Ze kwam met het idee om toch nog iets terug te kunnen doen. “Zo is de Spaanse avond geboren”, glundert ze. “Vroeger was er nog heel veel te doen voor de Spaanse gemeenschap in Dordrecht, tegenwoordig is dat echt weggëebt, zo legt ze haar motivatie uit.
De samenwerking met degene die de catering verzorgt is een bijzondere, dit is namelijk haar zoon. Hij is kok in opleiding en nam zijn moeder veel werk uit handen. “Ik zag dat mijn moeder met haar handen in het haar zat en voor mij is dit een heel mooie uitdaging.”
