In 1955 begon familie Burger in Dordrecht met het verkopen van ijs. De naam Budo IJs ontstond uit de eerste twee letters van Burger en Dordrecht. Veel Dordtenaren denken met nostalgie terug aan de tijd van Budo IJs, dat jarenlang een begrip was in de stad.
Van ijskar tot vaste locatie
De eerste stap in het avontuur van Budo IJs was een kleine ijskar. Deze stond vaak bij het Wantijbad in Dordrecht. Veel bezoekers herinneren zich nog hoe de witte kar glom in de zon, met een vrolijke verkoper die het ijs verkocht.
Een bijzonder kenmerk van het Budo-ijs was dat er stukjes waterijs in verwerkt zaten. Niet iedereen hield ervan, maar het gaf het ijs wel een unieke smaak.
Jaren later vond Budo IJs een vaste plek aan de Binnen Walevest. De witte Citroën-wagen werd een bekend straatbeeld in de stad. Hoewel het bedrijf later verhuisde naar een oude garage, bleef het ijs populair onder Dordtenaren.
De bekende Budo-ijskar
De iconische Citroën-ijskar was niet zomaar een verkooppunt. Voor de familie Burger stond het symbool voor hun passie en vakmanschap. Vaak reed de kar van de Binnen Walevest naar de Wolwevershaven, waar veel mensen in de rij stonden voor een ijsje.
Wie in de stad woonde, wist het meteen als de bel van de ijskar klonk: tijd voor een heerlijk ijsje! Voor slechts een stuiver kon je jezelf trakteren op een verkoelende lekkernij.
De nalatenschap van Budo IJs
Hoewel Budo IJs al jaren niet meer bestaat, blijft het een onvergetelijk stukje Dordrechtse geschiedenis. De herinneringen aan de vrolijke verkopers, het ambachtelijke ijs en de klanken van de ijskar leven nog steeds voort.
Budo IJs was meer dan alleen een ijsverkoper. De geur, de smaak en de gezelligheid die het met zich meebracht, blijven een dierbare herinnering voor velen.
